Rucola

rucolaRucola behoort tot de familie van de kruisbloemigen, wat duidelijk te zien is aan de fijne bloempjes. De jonge blaadjes hebben een vrij scherpe, nootachtige smaak. Overgewaaid uit Italië en de landen rond de Middellandse zee, is rucola vandaag ook bij ons een populaire, slasoort met een exotisch tintje.

Rucola geeft aan uw gemengde sla's een exclusief karakter.  
 

Verpakking: 9 schaaltjes van 100 gr per kist

Recept: Salade van zoete puntpaprika met groene asperges
  • De smaak van Rucola komt het best tot uiting in een gemengde sla.